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flavoring agent and pepper spray ingredient
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N-Vanillyloctanamide is a flavoring agent structurally related to capsaicin, containing a vanillyl group linked to an octanamide chain. It is a phenolic and methoxybenzene-based compound reported in Capsicum annuum (chili pepper).
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]octanamide
JYZDUDMWJFJCON-UHFFFAOYSA-N
CCCCCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC