安全参照
危険
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
Lysozyme (chicken egg white)の調達をお考えですか？
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食品酸味調整剤
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リゾチーム
リゾチーム（鶏卵白）は、鶏の卵白に天然に存在する酵素で、雌鶏の卵管の分泌によって形成されます。食品添加物として使用され、粘液溶解作用と保存作用を持ちます。
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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