Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
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1-PENTEN-3-OL
Flavoring agent
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2,3-Dimethylpyrazine is an alkylpyrazine compound that contributes to the aroma and taste of various foods, including cocoa, baked goods, coffee, and wines. It is naturally formed during cooking through Maillard reactions and is valued for its aromatic properties.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Le code SH international de 2,3-DIMETHYLPYRAZINE (CAS 5910-89-4) est 2933.99.
2933.99
2933 99 80
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
2,3-dimethylpyrazine
OXQOBQJCDNLAPO-UHFFFAOYSA-N
CC1=NC=CN=C1C