Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
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Magnesium propionate
food additive magnesium salt
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Alliin is a sulfur-containing amino acid derivative naturally found in garlic and related plants. It is recognized for its antioxidant, antimicrobial, neuroprotective, and cardioprotective properties, making it a significant compound in dietary supplements and nutritional additives.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
(2R)-2-amino-3-[(S)-prop-2-enylsulfinyl]propanoic acid
XUHLIQGRKRUKPH-DYEAUMGKSA-N
C=CC[S@](=O)C[C@@H](C(=O)O)N