抗壞血酸鈉
食品和药物中的抗氧化剂
抗坏血酸锌是抗坏血酸的锌盐,用作锌补充剂制造中的活性药物成分。根据化妆品成分审查专家组的评估,在现行使用规范下,该成分在化妆品中也被认为是安全的。
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zinc bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate)
WWRJFSIRMWUMAE-ZZMNMWMASA-L
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.[Zn+2]