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L-Fructose is a monosaccharide, specifically a reducing hexose, and is a simple sugar naturally found in many plants. It serves as a sweetening agent in food applications, often bonded with glucose to form sucrose.
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
(3R,4S,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
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C([C@@H]([C@@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O)O