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Sodium aspartate monohydrate
food additive and flavor enhancer
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Monosodium aspartate is a sodium salt of aspartic acid used as a flavor enhancer to impart a savory, umami taste similar to that found in broths and cooked meats.
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
O código SH internacional de Monosodium aspartate (CAS 3792-50-5) é 2922.49.
2922.49
2922 49 85
Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.
sodium (2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate
WTWSHHITWMVLBX-DKWTVANSSA-M
C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[Na+]