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This compound is a flavor and fragrance intermediate with a conjugated dienal structure and an aromatic ring. It is used as a building block in the production of flavor and fragrance ingredients.
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(2E,4E)-5-(4-methoxy-2,3,6-trimethylphenyl)-3-methylpenta-2,4-dienal
NSNAPUXYLZDDGQ-HRCSPUOPSA-N
CC1=CC(=C(C(=C1/C=C/C(=C/C=O)/C)C)C)OC
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