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경고
H302Harmful if swallowed
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flavoring agent
8-Nonenoic acid is a medium-chain fatty acid characterized by a terminal double bond and a carboxylic acid group. It is known as the immediate precursor in the biosynthesis of capsaicin, the pungent compound in chili peppers, where it reacts with vanillylamine.
콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.
non-8-enoic acid
AWQOXJOAQMCOED-UHFFFAOYSA-N
C=CCCCCCCC(=O)O