なぜジメチルジスルフィド（DMDS）は精製プラント、農場、食品香料のサプライチェーンに同時に登場するのか？

DMDS（CAS 624-92-0）は製油所の触媒予備硫化剤であり、米国EPA登録の土壌くん蒸剤であり、FEMA GRASの香料物質でもある——同じCAS番号が3つの独立した規制体系にまたがる。調達前に確認すべきポイントを整理する。