安全参照
危険
H301Toxic if swallowed
H302Harmful if swallowed
H315
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着香料および胡椒スプレー成分
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N-バニリルオクタンアミドは、カプサイシンと構造的に関連するフレーバー剤であり、バニリル基とオクタンアミド鎖を含みます。フェノール類およびメトキシベンゼン類に属する化合物で、トウガラシ（Capsicum annuum）に存在することが報告されています。
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]octanamide
JYZDUDMWJFJCON-UHFFFAOYSA-N
CCCCCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC