5'-Inosinic acid, disodium salt, octahydrateの調達をお考えですか？
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研究用化合物
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5'-イノシン酸二ナトリウム八水和物は、ヌクレオチド由来の風味増強剤であり、食品産業でうま味を付与するために一般的に使用されます。これはイノシン酸の水和ナトリウム塩であり、他の風味増強剤と組み合わせて使用されることが多いです。
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
disodium;[(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)oxolan-2-yl]methyl phosphate;octahydrate
QKWLBOYKTJDMLH-NAGQJCCQSA-L
C1=NC2=C(C(=O)N1)N=CN2[C@H]3[C@@H]([C@@H]([C@H](O3)COP(=O)([O-])[O-])O)O.O.O.O.O.O.O.O.O.[Na+].[Na+]