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ナリンギン
研究用化合物
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ネオヘスペリジン
ネオヘスペリジンは、柑橘類に天然に存在するフラバノン配糖体で、ヘスペレチンと二糖類ネオヘスペリドースから構成されます。主な意義は、強い甘味を持つ風味増強剤として認められているネオヘスペリジン ジヒドロカルコンの前駆体であることです。
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
(2S)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-2,3-dihydrochromen-4-one
ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N
C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H](O[C@H]2OC3=CC(=C4C(=O)C[C@H](OC4=C3)C5=CC(=C(C=C5)OC)O)O)CO)O)O)O)O)O