Référence Sécurité
Danger
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
H335
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Sweetener and stabilizer in foods
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L-Pyroglutamic acid is a naturally occurring amino acid derivative formed by the cyclization of glutamic acid. It is widely used as a food additive and antioxidant in various products.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Le code SH international de L-Pyroglutamic acid (CAS 98-79-3) est 2933.79.
2933.79
2933 79 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
(2S)-5-oxopyrrolidine-2-carboxylic acid
ODHCTXKNWHHXJC-VKHMYHEASA-N
C1CC(=O)N[C@@H]1C(=O)O