(S)-3,7-Dimethyloctan-1-ol is a flavor and fragrance compound with an alcoholic functional group, used primarily as a fragrance ingredient. Its structure includes a chiral center and is marked for stereochemistry.
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Ethyl pyrazinecarboxylate
flavor and fragrance intermediate
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
(3S)-3,7-dimethyloctan-1-ol
PRNCMAKCNVRZFX-JTQLQIEISA-N
C[C@@H](CCCC(C)C)CCO