Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
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AFLATOXIN B1
n.a
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This compound is a protected derivative of a uronic acid, featuring an acetylated glucosamine moiety linked to a pentanoic acid chain. It is characterized by multiple ester and amide functional groups, contributing to its moderate polarity and low lipophilicity.
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5-[(2R,3R,4R,5R,6R)-3-acetamido-4,5-diacetyloxy-6-(acetyloxymethyl)oxan-2-yl]oxypentanoic acid
CIMKBXFSXWOMDK-IQZDNPOKSA-N
CC(=O)N[C@@H]1[C@H]([C@H]([C@H](O[C@H]1OCCCCC(=O)O)COC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C
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