Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
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2-ACETYLPYRIDINE
flavoring agent
Alcool 4-méthoxybenzylique
Flavoring agent and fragrance ingredient
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2'-Hydroxyacetone is a hydroxyacetophenone isomer commonly employed as a flavoring agent. It consists of an aromatic ring with both a hydroxyl and an acetyl substituent.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
1-(2-hydroxyphenyl)ethanone
JECYUBVRTQDVAT-UHFFFAOYSA-N
CC(=O)C1=CC=CC=C1O