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Ammonium citrate is a salt formed from citric acid and ammonia, commonly used as a food acidity regulator to control pH in processed foods.
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
azane;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
BWKOZPVPARTQIV-UHFFFAOYSA-N
C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.N