Referencia de Seguridad
Atención
H319Causes serious eye irritation
H302Harmful if swallowed
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L-Cysteine hydrochloride monohydrate
flavor enhancer and nutritional supplement
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Cystein chloride is an amino acid compound used primarily as a dough conditioner and nutritional supplement. It is a salt-like form of cysteine, characterized by its thiol group and chiral center, and is commonly employed in food processing to improve dough handling properties.
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
El código SA internacional de Cystein chloride (CAS 52-89-1) es 2930.90.
2930.90
2930 90 95
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
(2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoic acid;hydrochloride
IFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-N
C([C@@H](C(=O)O)N)S.Cl