Sicherheitsreferenz
Achtung
H319Causes serious eye irritation
H302Harmful if swallowed
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L-Cysteine hydrochloride monohydrate
flavor enhancer and nutritional supplement
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Cystein chloride is an amino acid compound used primarily as a dough conditioner and nutritional supplement. It is a salt-like form of cysteine, characterized by its thiol group and chiral center, and is commonly employed in food processing to improve dough handling properties.
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
Der internationale HS-Code für Cystein chloride (CAS 52-89-1) lautet 2930.90.
2930.90
2930 90 95
Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.
(2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoic acid;hydrochloride
IFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-N
C([C@@H](C(=O)O)N)S.Cl