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CALCIUM ASCORBATE
antioxidant and color fixative
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Ferrous ascorbate is a chemical compound consisting of iron(II) combined with ascorbate (vitamin C) in a 1:2 ratio. It is primarily used for iron supplementation and food fortification.
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate);iron(2+)
RFBYLSCVRUTUSB-ZZMNMWMASA-L
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.[Fe+2]